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金色喜马拉雅野生金耳
分类:功能性食品 -
化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠

      西藏金耳为真菌黄耳,又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳,因其颜色金黄、形似人脑,又称脑耳。 
      金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
珍奇的功效 
      据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。
1、提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的生长。
2、调节机体代谢机能,改善机体营养状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量。
3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降胆固醇。
4、促进肝脏脂代谢,防止脂肪在肝脏积累,提高肝脏解毒功能。经常食用可有效地防病健身,延缓衰老。

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